Anca a grandi dans un petit village de Roumanie, où chaque plat était une histoire transmise de génération en génération. Depuis son enfance, elle observait sa grand-mère pétrir la pâte, mijoter les ragoûts et dresser la table avec amour. C’est dans cette ambiance simple et chaleureuse qu’est née sa passion pour la cuisine. En s’installant en France, Anca a emporté dans ses valises les recettes, les gestes et les saveurs de son pays. Aujourd’hui, elle les partage avec cœur à travers une cuisine familiale, authentique et généreuse, comme à la maison.